料理・レシピ

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グルメ

米を研いで保存する洗い米で時短!作り方や保存期間、味について紹介

一人暮らしだとお米を炊いて惣菜を買ってくる、なんて方も多いと思います。 簡単に食費を節約しようとするとこうなりますよね。 ですが、働いてると毎日お米を炊くことすら面倒ですよね。 お米を洗って、吸水して、炊飯器で炊いて…1時間以上…。 ですが...
グルメ

オロナミンCに○○を混ぜるアレンジレシピ11選!牛乳・卵…○○まで!?

先日、お客さんがオロナミンCを購入した際に「これね、ヤクルトと混ぜると美味しいのよ」と海斗に伝えてきました。 え?オロナミンCってそんなアレンジレシピがあるの!?とかなり驚きました。 そのお客さんは他にも牛乳やお酒にも合う、と教えてくれたん...
料理・レシピ

電子レンジで牛乳を温める時に起こる吹きこぼれや膜を防止する方法!

海斗は最近、地味に電子レンジで牛乳を温めてホットミルクを作るのにハマっています。 色々なものを入れてアレンジして飲むと凄く美味しいんですよ。 ですが、ホットミルクを作る際には吹きこぼれという大きな危険が…。 海斗も電子レンジの中で何度爆発さ...
料理・レシピ

節約・簡単!じゃがいもガレットの作り方!チーズなどアレンジレシピも

海斗、最近自炊にハマってまして。 節約のために少しでも食費を抑えたいんですよね。 そこで海斗が目を付けたのが安くて美味しいじゃがいもです。 最近は特にじゃがいものガレットがお気に入りなんですよね。 でも、職場の皆にじゃがいものガレットの話を...
グルメ

秋田県の石孫本店の黒味噌の通販・お取り寄せ・料理紹介!【青空レストラン】

2018年10月27日に放映される「満天☆青空レストラン【栄養満点の黒味噌料理!長期熟成による甘みと深いコク…】!」にて石孫本店の「黒味噌」が紹介されます。 味噌といえば味噌汁、回鍋肉、味噌煮…いろんな料理で大活躍しますよね。 CNで紹介さ...
グルメ

石川県名産魚醤「いしる」が最高!いしるの通販やレシピを紹介!

皆様、「いしる」という物を知っていますか? いしるは3大魚醤のうちの1つで、石川県の能登半島の名産品なんです。 1年以上の長い年月をかけて作成されるいしるはとても深みのある味を持つ万能調味料となります。 満点☆青空レストランで紹介されるほど...
グルメ

青空レストラン:石渡商店のXO醤のお取り寄せ・通販方法やレシピを紹介!

2018年6月23日に放映される「満天☆青空レストラン【家庭料理がプロの味に!極ウマ調味料 気仙沼のXO醤!】」にて石渡商店の「気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤」が紹介されます。 宮川さんとゲストのロッチさんが何とも美味しそうに食べていて...
グルメ

夏に良い関西ローカルジュース!ひやしあめとは?味はまずい?レシピも調査した

皆様、冷やし飴(ひやしあめ)という飲み物を知っていますか? このひやしあめとあめゆは関西のローカルドリンクなんですよね ひやしあめと名前を聞くとただ飴を冷やしたものなのか? と疑問に思う方も多いでしょう。 そこで今回は大阪出身の海斗がひやし...
料理・レシピ

水を使わない無水カレーを普通の鍋で作ろう!美味しい簡単レシピを紹介

皆様、 無水カレーを食べたことがありますか? 無水カレーはその名の通り、水を使わないで作るカレーのことです。 野菜の甘味を感じられてとても美味しいんですよね。 しかし、レシピ検索をするとストウブやバーミュラの鍋を使ったレシピばかり…。 でも...
グルメ

豆乳を凍らせたアイスの感想!豆乳感を減らす美味しいアレンジ方法も

皆様、最近Twitterで話題になっているパックの豆乳飲料を冷凍庫で凍らせて作るアイスを知っていますか? カロリーが低く、美味しい、しかもお値段も安いと話題ですよね。 また、豆乳の味もかなり抑えられていて豆乳が苦手な人にもおすすめだそうです...
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